PIZZETTE NUTELLA, CIOCCOLATO BIANCO E NOCCIOLINE

Spiegheremo in pochi passaggi una ricetta che unisce il dolce al salato e due alimenti amati da grandi e piccini come la pizza e la Nutella.

Ingredienti:  

• 400 gr. di farina tipo 00
• 40 gr. di burro
• olio di oliva un cucchiaio da cucina
• acqua circa 120 gr.
• un cucchiaino di sale
• 1/2 panetto di lievito
• nutella
• una barretta di cioccolato bianco
• noccioline tritate

Procedimento:

unire alla farina l’ acqua un po’ per volta, l’ olio il sale e il lievito; impastare e formare una palla di pasta, quando l’impasto e asciutto e non  si  attacca più alle vostre mani, farlo lievitare per circa un ora coprendolo con un panno. Quando è raddoppiato di volume stenderlo  e con un coppapasta ( diametro 6 – 8 cm. ) o con una tazza da latte ritagliare le pizzette tonde. Mettere sopra la nutella, preparare una teglia mettere sul fondo la carta forno e infornare per circa 15 min. a 200°. Appena le pizzette sono cotte, uscirle da forno e mettere sopra ognuna di loro un cubetto di cioccolato bianco, dopo un min. uscirle e mettere sopra le pizzette le noccioline tritate. Buon appetito farete impazzire le papille gustative dei vostri ospiti e dei vostri figli. Oh