PANDOLCE ALL’ARANCIA
Oggi realizziamo un dolce buonissimo, utile per la colazione e la merenda di grandi e piccini, realizzato riciclando le bucce d’arancia.
Ingredienti:
- 100 g bucce d’arancia
- 250 ml di latte
- 200 g zucchero
- 300 g farina 00
- 3 uova
- 100 ml olio di semi
- 1 bustina di lievito
Frullare le bucce d’arancia con il latte, aggiungere uova, olio, zucchero, farina, e lievito.
Utilizzare uno stampo da ciambella, imburrato, da 24 cm
Cuocere in forno ventilato a 160 per circa 45/50 minuti (ovviamente fate la prova stecchino).
Volendo potete aggiungere delle gocce di cioccolato (infarinate) prima di infornare-