Una ricetta semplice da fare e molto veloce.

Cercando una ricetta di biscotti facili da fare e che non richiedessero molto tempo per prepararli, ho trovato questa ricetta di biscotti molto buoni e soffici.

Dopo aver provato la ricetta posso dire che questi biscotti sono molto buoni.

Ingredienti:

180g burro
1 uovo
150 g M&M’s
250 g farina
100 g zucchero vanigliato
150 g zucchero a velo
un pizzico di sale
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

1.In un recipiente mettiamo la farina, lo zucchero a velo, lo zucchero vanigliato, il bicarbonato di sodio e il sale mescolando tutto insieme.

2.In un’altro recipiente mescoliamo il burro a temperatura ambiente insieme all’uovo.

3.Uniamo poi tutto in un’unico recipiente e dopo aver mescolato aggiungiamo anche gli M&M’s continuando a mescolare.

4.Con l’impasto ottenuto formiamo delle palline, che sistemiamo in una teglia.Mettiamo dei altri M&M’s come decorazione sulla superficie dei biscotti , facendo un po di pressione per appiattire i nostri biscotti.

5.Mettiamo la teglia in forno preriscaldato a 180° C per 10-12 min. Togliamo la teglia dal forno e lasciamo riposare i biscotti per qualche minuto.

Ed ecco qua i nostri buonissimi biscotti con gli M&M’s.