LATTE D’ASINA

Non tutti sanno che il latte d’asina ha delle particolari come quello materno. Oggi ne parliamo in questo articolo.

Latte d’asina: utile nell’alimentazione dei neonati e non solo. Il latte d’asina è quanto mai simile per caratteristiche organolettiche con il latte materno, risulta sicuramente adatto all’alimentazione del bambino quando sono presenti delle allergie al latte di mucca e quando non è  possibile ricorrere al latte materno. L’asino è sempre stato visto, almeno in passato, come un animale da soma. Ma non si è mai capito invece il motivo per cui, nonostante i benefici rivestiti dal latte d’asina. Sicuramente tutto deriva dagli alti costi che  una produzione allargata comporterebbe nei confronti del latte d’asina che oltretutto non garantirebbe grandi quantitativi di prodotto anche pensando al fatto che l’animale non è diffuso come avviene con i bovini. Le politiche agroalimentari a parte, bisogna segnalare le grandissime virtù del latte d’asina nell’alimentazione del bambini.

Il latte d’asina è quanto simile per caratteristiche organolettiche con il latte materno, pertanto risulta adatto all’alimentazione del bambino quando sono presenti delle allergie al latte vaccino ma al contempo non ha la possibilità di ricorrere al latte della madre. Il latte di asina riduce a livelli molto bassi il rischio di allergie o intolleranze permettendo al bambino lo sviluppo di un sistema immunitario completo, senza correre il rischio di deficienze nutrizionali e reazioni allergiche proprie dei più comuni tipi di latte e derivati. Grazie alla presenza nel latte di asina di lattosio si ha la garanzia di una valida mineralizzazione delle ossa del bambino durante le fasi della sua crescita. Il latte d’asina è indicato nelle persone debilitate o anziane, che grazie alle sostanze probiotiche presenti nella composizione di questo latte si traggono benefici per l’assorbimento intestinale del calcio, prevenendo l’osteoporosi che si accentua in età avanzata, e il giusto equilibrio fisico, come ben si rileva dall’organizzazione che tratta e commercializza il latte d’asina. Il latte d’asina secondo gli esperti sarebbe molto utile per chi vuole dimagrire. Una valida alternativa al latte scremato e al latte di soia per gli individui che intendono dimagrire. Nella nostra alimentazione non dovrebbe mancare il latte d’asina, se vogliamo dimagrire. Da una ricerca portata avanti da un gruppo di studiosi dell’Università di Napoli. Si evidenzia le ragioni che rendono il latte d’asina ideale contro  il sovrappeso. Nello specifico nel latte d’asina ci sono grandi quantità di omega 3, calcio e riesce a fornire l’energia di cui c’è bisogno nel corso della giornata.

Il latte d’asina aiuterebbe anche a proteggere il cuore.  I ricercatori hanno avuto l’opportunità di riscontrare che chi lo beve ha nel sangue meno grassi dannosi per le arterie e il cuore.

Il consumo di latte d’asina va quindi incentivato a favore della salute? Secondo gli esperti è proprio così.