MELAGRANA: PROPRIETÀ E BENEFICI
Prima di partire come un treno, elencando i numerosi benefici portati da un regolare consumo di questo frutto bisogna fermarsi e fare un pò di accademia e conoscere qualcosa sulle origini e le caratteristiche di questo frutto.
Origine e coltivazione
Originario del sud-est asiatico, il melograno è considerato fin dall’antichità come simbolo di fertilità; considerato propiziatorio e di buon auspicio nei matrimoni in diverse culture, perché i suoi grani sarebbero simbolo di fertilità e moltitudine.
Necessita di molta illuminazione e di terreno molto drenante, e resiste molto bene alle basse temperature.
Proprietà nutritive
La melagrana nonostante le scarse proprietà nutritive (se non per un buon contenuto di potassio) ma nonostante questo il succo di melograno è oggetto di numerosi studi scientifici. Tutto questo è riconducibile ai numerosi effetti antiossidanti dimostrate dal succo ma non ancora chiare.
I suoi frutti sono ricchi di, composti organici vegetali, detti Tannini caratteristici per le loro proprietà antisettiche.
Tab 1. Composizione per 100 g di parte edibile
Varietà melograno
Il melograno può essere di diverse qualità in base all’acidità dei suoi grani da acido a agro-dolce e dolce.
temperature e predilige terreni molto ben drenati. Quelle coltivate sono principalmente le varietà dal frutto agro-dolce e dolce, adatti per un consumo fresco; tra le quali si annoverano: Neirana, Dente di Cavallo, Profeta Partanna, Selinunte, Ragana e Racalmuto.
I Benefici del melograno
Tra i numerosi benefici del melograno possiamo mettere in evidenza:
- Melograno come antitumorale
Tra le proprietà della melograna più riconosciute sono quelle di contrasto alle sindromi tumorali: grazie anche al contenuto di di tannini e persino polifenoli, l’assunzione prolungata di succo di melograno riduce i radicali liberi.
Indicato soprattutto per la prevenzione del tumore al seno. - Melagrana per la salute del cuore
Il potere anticoagulante del succo di melograno permette di fluidificare il sangue allontanando così il rischio di malattie cardiovascolari. - Il melograno previene l’Alzheimer
Alcuni studi lo indicano come una scoperta all’avanguardia nella prevenzione nella lotta contro questa terribile malattia. - Melagrana in caso di anemia
La grande quantità di ferro contenuto nel succo di questo frutto, aiuta a riequilibrare i valori presenti nel sangue in caso di carenza di questo prezioso minerale. - Il melograno contro i disturbi gastrici e parattisi intestinali
Il succo di melograno aiuta a combattere emorroidi, nausea e parassiti intestinali (tra i quali anche il “famoso” verme solitario). I semi, sminuzzati e preparati come decotto, aiutano a combattere la diarrea, inoltre stimola l’appetito e nei bambini ha un potere lassativo. - Melograno per la bellezza
Grazie alla sua capacità di ridurre i coaguli nel sangue, protegge la pelle e contribuisce alla rigenerazione delle cellule, favorendo la riparazione dei tessuti. - Protezione antinfiammatoria
- Rigenerante per il fegato
- Combatte le allergie
- Abbbatte il colesterolo cattivo
Forse si farebbe meglio ad elencare cosa non fa,
questa prodigioso frutto autunnale!
Cosa aspettate correte ad acquistarlo e buon appetito, ma attenti i prodotti che sono fatti con estratti della corteccia di questa pianta perché ingenti quantità possono provare una forma di intossicazione con sintomi quali vertigini, cefalea, sonnolenza e difficoltà respiratoria.